Записи рубрики: Правильное питание

Почему одинаковая здоровая диета для всех невозможна — исследование

Почему одинаковая здоровая диета для всех невозможна — исследование

Реакция людей на одну и ту же пищу может сильно отличаться. Авторы нового исследования, которое опубликовано в Nature Medicine, уверены, что не существует универсальной полезной для всех диеты, нужно искать пути к индивидуализации рациона...

подробнее »
Типы питания

Типы питания

Вегетарианство
Термин вегетарианство произошел от английского слова vegetable, что значит «растение». В классическом – строгом понимании этого слова, вегетарианцем может назвать себя человек, который не употребляет в пищу продукты животного происхождения: мясо, рыбу, яйца, молоко...

подробнее »
Ужин – отдавать ли врагу?

Ужин – отдавать ли врагу?

Какая самая первая мысль приходит в голову, когда мы задумываемся о похудении? Правильно, не ужинать! Причем, чем решительнее настрой, тем раньше наступает час «х», после которого вход на кухню воспрещен. Не есть после 16.00, 18.00, 20.00 — наверное, ты сто раз уже слышала о подобных опытах! И что?! Положа руку на сердце, скажем: помогает мало, ненадолго и не всем (тоже пробовали!)...

подробнее »
Экзотические фрукты полезны для нас?

Экзотические фрукты полезны для нас?

Ношение масок – самый эффективный способ профилактики COVID-19, утверждает группа американских ученых. Новое исследование опубликовано в Proceedings of the National Academy of Sciences.

Вывод о высокой эффективности масок был сделан на основании анализа заболеваемости в Нью-Йорке и Итали...

подробнее »
Проблемы с желчным пузырем: правильное питание — неотъемлемая часть лечения

Проблемы с желчным пузырем: правильное питание — неотъемлемая часть лечения

При проблемах с желчным пузырем, питание становится неотъемлемой частью лечения – это действительно важно. Довольно часто, нерациональное питание (особенно жирная или жареная пища) становится причиной проблем с желчным пузырем, как следствие – нарушения его функций. Таким образом, если придерживаться соответствующей диеты — это поможет эффективному лечению и исключит один из факторов риска...

подробнее »
Пять мифов о еде

Пять мифов о еде

Чтобы такое съесть, чтобы похудеть и/или не поправиться?! Эти вопросы вносят сумятицу в привычный образ жизни. Чтобы выбрать для себя лучшие продукты — разберись со стереотипами, которые мешают, а потому, требуют решительного разоблачения...

подробнее »
Можно ли есть дыню

Можно ли есть дыню

Без вины виновата
Около 30 лет назад, после появления теории Герберта Шелтона о раздельном питании, на дыню начались настоящие гонения… Как ее только не называли — и «недоразумением для пищеварения», и «абсолютно несовместимым продуктом». Да и вы наверняка не раз слышали о том, что дыня тяжела для желудка и подходит не всем...

подробнее »
Влияние кофе на организм человека: полезно или вредно?

Влияние кофе на организм человека: полезно или вредно?

Лорел Кей Гамильтон писала: “Кофе, может, и не всеисцеляющий эликсир, но очень к этому близок”. Многие люди согласятся с этим выражением. Без чашки ароматного и вкусного кофе им тяжело проснуться и “запустить” активную умственную и физическую деятельность...

подробнее »
Хорошее оливковое масло сохраняет часть своих полезных свойств при нагревании

Хорошее оливковое масло сохраняет часть своих полезных свойств при нагревании

Оливковое масло, полученное при первом холодном отжиме без использования химикатов (Extra Virgin olive oil), является наиболее полезным из всех разновидностей пищевых жиров А испанские ученые из университета города Барселона провели любопытный эксперимент, который позволил установить, как много полезных веществ теряется при нагревании такого масла на сковороде до температур, используемых при разны...

подробнее »
8 привычных продуктов, которые повышают уровень холестерина

8 привычных продуктов, которые повышают уровень холестерина

Креветки и куриные яйца, которые на протяжении многих лет считались главными виновниками повышенного уровня «плохого» холестерина, диетологи наконец оправдали...

подробнее »