Записи с меткой: кофе

Ученые рассказали, почему пить кофе до завтрака опасно

Ученые рассказали, почему пить кофе до завтрака опасно

Многие люди пьют кофе по утрам прежде, чем делать что-либо еще. Особенно срочно хочется взбодриться, если ночной сон не принес удовлетворения. Новое исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что у употребления кофе по утрам натощак могут быть потенциально опасные побочные эффекты. У тех, кто пил его до завтрака, ухудшался метаболизм глюкозы...

подробнее »
Кофе и нормальный вес снижают риск цирроза печени у алкоголиков

Кофе и нормальный вес снижают риск цирроза печени у алкоголиков

Австралийские ученые выявили еще одно целительное свойство популярного напитка — люди, злоупотребляющие алкоголем, реже сталкиваются с циррозом печени, если начинают день не только со стакана виски, но и с чашки натурального кофе...

подробнее »
Сколько кофе на самом деле можно пить при беременности?

Сколько кофе на самом деле можно пить при беременности?

Сегодня считается, что употребление кофе и других продуктов, содержащих кофеин, в умеренных количествах безопаснен при беременности. Новое крупное исследование, опубликованное в престижном журнале BMJ Evidence Based Medicinе, утверждает обратное: безопасных доз кофе для беременных не существует. Это утверждение вызвало резонанс в научных кругах и в СМИ...

подробнее »
Вред кофе: кофеиновая зависимость

Вред кофе: кофеиновая зависимость

Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.

Как действует кофеин на организ...

подробнее »
Ученые рассказали, как могут действовать на организм горькие компоненты кофе

Ученые рассказали, как могут действовать на организм горькие компоненты кофе

Самый известный горький компонент кофе – кофеин. Но не только это бодрящее вещество отвечает за своеобразную горечь напитка. В новом исследовании немецкие ученые описали свойства нескольких других компонентов кофе. Научную работу о том, как кофе взаимодействует с рецепторами, которые воспринимают горьких вкус, ученые опубликовали в Journal of Agricultural and Food Chemistry...

подробнее »
Влияние кофе на организм человека: полезно или вредно?

Влияние кофе на организм человека: полезно или вредно?

Лорел Кей Гамильтон писала: “Кофе, может, и не всеисцеляющий эликсир, но очень к этому близок”. Многие люди согласятся с этим выражением. Без чашки ароматного и вкусного кофе им тяжело проснуться и “запустить” активную умственную и физическую деятельность...

подробнее »
Что происходит с нашим мозгом после всего одной чашечки кофе?

Что происходит с нашим мозгом после всего одной чашечки кофе?

Ароматный, бодрящий, вкусный — это все кофе. А еще — защищающий от рака, помогающий сохранить ум ясным и острым до старости, поддерживающий фигуру и здоровье. Кофе давно пора продавать в аптеках — так он полезен для нашего здоровья. Не верите? Посмотрите, что происходит с нашим мозгом, когда мы выпиваем достаточно (две-четыре чашечки в день, не больше!) кофе...

подробнее »
Кофе защищает от неприятного запаха изо рта, обнаружили исследователи

Кофе защищает от неприятного запаха изо рта, обнаружили исследователи

Всем известно, что кофе вызывает неприятный запах изо рта, и зачастую это справедливо, поскольку напиток, особенно если его смешать с молоком, образует во рту ферменты веществ с неприятным запахом. Однако израильские химики Университета Тель-Авива обнаружили, что экстракт кофе может также сдерживать бактерии во рту и предотвращать образование неприятного запаха...

подробнее »
Кофе и мигрень: определена критическая доза

Кофе и мигрень: определена критическая доза

Как сообщает The American Journal of Medicine, одна-две чашки кофе в день безопасны для людей, страдающих мигренью, но вот три и больше – уже смогут спровоцировать приступ головной боли.

Роль кофеина в развитии мигрени достаточно неоднозначна: это вещество может не только в...

подробнее »
Избегать кофе при мигрени необязательно. Главное – знать меру

Избегать кофе при мигрени необязательно. Главное – знать меру

У людей с эпизодической мигренью 3 или более чашек кофе с кофеином в день могут спровоцировать головную боль в тот же или на следующий день, согласно новому исследованию Медицинского центра Бет Исраэль Диаконисс, Бригама и Женской больницы и Гарвардской школы общественного здоровья им. Т.Х. Чана. Его результаты опубликованы в American Journal of Medicine...

подробнее »