Кодирование от алкоголизма: реальные механизмы, риски и правда о методе 
Черная смородина хорошо снижает холестерин - нутрициолог Строков 
Врач Солнцева объяснила, почему люди активнее худеют летом 
Плацебо и ноцебо: как ожидания меняют эффект лечения 
Какой рис самый полезный: дикий, коричневый или басмати? 
Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.
Как действует кофеин на организ...
подробнее »
Самый известный горький компонент кофе – кофеин. Но не только это бодрящее вещество отвечает за своеобразную горечь напитка. В новом исследовании немецкие ученые описали свойства нескольких других компонентов кофе. Научную работу о том, как кофе взаимодействует с рецепторами, которые воспринимают горьких вкус, ученые опубликовали в Journal of Agricultural and Food Chemistry...
подробнее »
Лорел Кей Гамильтон писала: “Кофе, может, и не всеисцеляющий эликсир, но очень к этому близок”. Многие люди согласятся с этим выражением. Без чашки ароматного и вкусного кофе им тяжело проснуться и “запустить” активную умственную и физическую деятельность...
подробнее »
Ароматный, бодрящий, вкусный — это все кофе. А еще — защищающий от рака, помогающий сохранить ум ясным и острым до старости, поддерживающий фигуру и здоровье. Кофе давно пора продавать в аптеках — так он полезен для нашего здоровья. Не верите? Посмотрите, что происходит с нашим мозгом, когда мы выпиваем достаточно (две-четыре чашечки в день, не больше!) кофе...
подробнее »
Всем известно, что кофе вызывает неприятный запах изо рта, и зачастую это справедливо, поскольку напиток, особенно если его смешать с молоком, образует во рту ферменты веществ с неприятным запахом. Однако израильские химики Университета Тель-Авива обнаружили, что экстракт кофе может также сдерживать бактерии во рту и предотвращать образование неприятного запаха...
подробнее »
Как сообщает The American Journal of Medicine, одна-две чашки кофе в день безопасны для людей, страдающих мигренью, но вот три и больше – уже смогут спровоцировать приступ головной боли.
Роль кофеина в развитии мигрени достаточно неоднозначна: это вещество может не только в...
подробнее »
У людей с эпизодической мигренью 3 или более чашек кофе с кофеином в день могут спровоцировать головную боль в тот же или на следующий день, согласно новому исследованию Медицинского центра Бет Исраэль Диаконисс, Бригама и Женской больницы и Гарвардской школы общественного здоровья им. Т.Х. Чана. Его результаты опубликованы в American Journal of Medicine...
подробнее »
Новое исследование австралийского медицинского научно-исследовательского института QIMR Berghofer обнаружило, что ежедневное употребление кофе не уменьшает и не увеличивает риск развития рака у человека. Результаты опубликованы в International Journal of Epidemiology...
подробнее »
Любителей кофе часто «пугают» его возможными негативными воздействиями на здоровье. Ученые успокоили кофеманов относительно возможной опасности кофе для сердца: чтобы повредить этот орган, нужно выпить не менее 25 чашек напитка...
подробнее »
Ученые из Pennsylvania State University утверждают, что если человек чувствует горечь в брокколи, кофе и темном шоколаде, то он с большей вероятностью заболеет раком, чем тот, кто не ощущает горького вкуса в перечисленных продуктах.
Г...
подробнее »
Обсуждение