Овощные соки могут казаться гораздо полезнее фруктовых, которые являются сладкими и содержат много сахара. Но так ли это на самом деле?
Овощные соки могут быть не лучшим выбором для здоровья: хотя их допустимо (при отсутствии индивидуальных противопоказаний) включать в рацион как напитки...
подробнее »
Люди, занимающиеся спортом, часто берут на тренировки энергетические и спортивные напитки – эта два совершенно разных продукта, использующихся для разных целей. Каждый из них имеет преимущества в тренировочном процессе, но и «побочные эффекты» у них тоже есть...
подробнее »
Врач-диетолог, к.м.н. Елена Соломатина перечислила пользу и вред ананасов. По ее словам, этот фрукт содержит много полезных веществ для организма.
В ананасе настолько много витамина С, что один ломтик способен удовлетворять около 30% суточной потребности в нем...
подробнее »
Сладкое на паузу
Прежде всего, врач подчеркнула, что марципан, как и другие сладости, содержит сахар. А, как известно, сахар может быть вреден для фигуры и желудочно-кишечного тракта. Он способствует росту вредных бактерий и грибов в кишечнике, что не рекомендуется людям с проблемами углеводного обмена и лишним весом...
подробнее »
Доктор медицинских наук диетолог Марият Мухина рассказала, какими полезными свойствами обладают разные сорта винограда.
В винограде в зависимости от цвета содержатся различные полифенолы и антиоксиданты, поделилась она...
подробнее »
Основной ингредиент паштетов – субпродукты, то есть внутренние органы животных. Их ткани содержат больше питательных веществ, чем мясо. Об этом рассказала кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
«Внутренние органы – основны...
подробнее »
Больше всего белка содержится в брезаоле — блюде из соленой вяленой говядины, концентрация белка в продукте зашкаливает (30 г на 100 г продукта), при этом жиров и углеводов здесь очень мало, сообщает «Доктор Питер». На втором месте тунец, здесь 24,5 г белка на 100 г продукта...
подробнее »
Йод – это микроэлемент, который играет важную роль в нормальном функционировании человеческого организма. Несмотря на то, что он требуется в небольших количествах, йод необходим для поддержания здоровья и правильной работы многих систем нашего тела...
подробнее »
Квас может содержать алкоголь, хотя и в минимальных дозах, а также быть слишком сладким, предупредила гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Врач призвала отказаться от употребления кваса некоторых людей.
По словам врача, по закону допуст...
подробнее »
Оливковое масло, полученное при первом холодном отжиме без использования химикатов (Extra Virgin olive oil), является наиболее полезным из всех разновидностей пищевых жиров А испанские ученые из университета города Барселона провели любопытный эксперимент, который позволил установить, как много полезных веществ теряется при нагревании такого масла на сковороде до температур, используемых при разны...
подробнее »
Обсуждение