Записи с меткой: питание

Ученые открыли неожиданно важный компонент грудного молока

Ученые открыли неожиданно важный компонент грудного молока

Ученые совершили революционное открытие — обнаружили компонент грудного молока, который отвечает за формирование иммунитета у ребенка. До сих пор считалось большой загадкой, какие именно вещества материнского молока способствуют выработке защиты младенца от разного рода инфекций и почему сама мать во время кормления практически никогда не болеет вирусными инфекциями...

подробнее »
Что нельзя есть при простуде и кашле

Что нельзя есть при простуде и кашле

Мало кому известно о диетах при простуде и кашле. Тем не менее существует немалый список продуктов, употребление которых при простуде нежелательно.

Табу на обильное питание

Как известно, кормить больного – все равно, что кормить болезнь...

подробнее »
10 источников железа для мясоедов и вегетарианцев

10 источников железа для мясоедов и вегетарианцев

Железо – один из жизненно важных элементов, который участвует во множестве биохимических процессов и просто необходим для слаженной работы всего организма. Во-первых, железо необходимо для синтеза гемоглобина, а благодаря ему ткани снабжаются кровью. Во-вторых, входит в состав миоглобина, который отвечает за насыщение кислородом мышц...

подробнее »
Для здоровых людей этот профилактический эффект не подтвердился

Для здоровых людей этот профилактический эффект не подтвердился

Лосось, тунец, сельдь, скумбрия и другие виды жирной рыбы не только вкусные, но и полезные — это бесценный источник витаминов и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые важны для здоровья. Ученые выяснили, что для людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний особенно важен «рыбный» рацион...

подробнее »
Польза средиземноморской диеты «просачивается» от одного человека другим членам семьи

Польза средиземноморской диеты «просачивается» от одного человека другим членам семьи

ГАЛО-ЭФФЕКТ
Гало-эффектом или эффектом ореола называют появление у человека позитивного мнения об определенном продукте (или компании, бренде) из-за влияния чьего-либо мнения. Об этом феномене часто говорят в негативном ключе. Например, попав под влияние, люди могут переоценивать пользу определенных продуктов питания. Однако у гало-эффекта бывают и позитивные стороны...

подробнее »
5 продуктов для укрепления здоровья зимой

5 продуктов для укрепления здоровья зимой

Зимой, когда в разгаре сезон простуд и вирусных заболеваний, организму особенно нужна поддержка. Укрепить иммунитет и поддержать здоровье можно несколькими способами, в том числе правильным питанием.

Как питаться зимой?...

подробнее »
Очень полезный продукт, из-за которого мы стареем раньше времени

Очень полезный продукт, из-за которого мы стареем раньше времени

Хотите медленнее стареть? Нет ничего проще – сократите калорийность своего рациона на треть. Еще проще? Откажитесь от всего одной группы продукты или даже просто от одного привычного и полезного лакомства. Заинтригованы? Рассказываем подробнее...

подробнее »
Красный дрожжевой рис назван идеальным гарниром

Красный дрожжевой рис назван идеальным гарниром

Врач-кардиолог, к.м.н., Анна Кореневич советует обратить внимание на красный дрожжевой рис. Это ферментированный рис красного оттенка, приобретающий свой цвет после культивирования плесени Monascus purpureus.

По словам Кореневич, данный прод...

подробнее »
Соленая рыба и алкоголь под запретом: как питаться при COVID-19?

Соленая рыба и алкоголь под запретом: как питаться при COVID-19?

Пациентам с коронавирусом следует ограничить потребление соленой еды и алкоголя, считает медицинский блогер, врач-терапевт Филипп Кузьменко (доктор Фил). По его словам, для выздоровления очень важно поддерживать водно-солевой баланс...

подробнее »
Сиртфуд-диета — секрет стройной фигуры или маркетинговая уловка?

Сиртфуд-диета — секрет стройной фигуры или маркетинговая уловка?

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О СИРТФУД-ДИЕТЕ
Она появилась в 2016 году с легкой руки двух британских диетологов Эйдана Гоггинса и Глена Маттена, владельцев фитнес-клуба для VIP-персон в Лондоне. За основу диеты взяты исследования сиртуинов (SIRT) — группы белков, которые влияют на метаболизм, воспалительные процессы и даже преждевременное старение...

подробнее »