1. Чем же лечить похмелье?
«Самый эффективный способ избежать симптомов похмелья – это воздержание или умеренность», – делают вывод ученые. NIAAA соглашается: не существует проверенного способа вылечить похмелье. Телу просто нужно время, чтобы восстановиться.
На сайте Национальной медицинской библиотеки США (NIH), чтобы предотвратить похмелье, советуют пить медленнее, выпивать стакан воды между алкогольными напитками и не превышать рекомендуемую дозировку. Женщинам не следует пить больше одной порции алкоголя в сутки, мужчине – не больше двух (в одной порции – 10 граммов чистого спирта). Если похмелье все-таки случилось, NIH рекомендует налить себе бульона и дать отдохнуть.
2. Миф: «Поесть перед вечеринкой – избежать похмелья»
Главный способ, которым еда может помочь от похмелья, – это замедлить всасывание алкоголя. То же самое касается народных «профилактических» рецептов с маслом, желтками или молоком, которые якобы надо употребить до вечеринки. Результаты исследований показывают, что не существует убедительных доказательств того, что какое-либо предварительное вмешательство, будь то еда, лекарства или БАДы, эффективно для лечения или предотвращения алкогольного похмелья.
3. Миф: «Пиво и кофе – лучшее лекарство от похмелья»
Навредит и то, и другое. Новая доза алкоголя может ненадолго снять симптомы, но в перспективе только продлит пытку. Дело в том, что организм сначала расщепляет этанол, а потом начинает бороться с другими химическими соединениями. Если добавить новую порцию спиртного, телу снова придется переключиться на этанол, но остальных токсинов станет только больше.
Кофе тоже не поможет. Кофеин, как и этанол, является мочегонным. Это значит, что оба вещества заставляют вас чаще бегать в туалет и обезвоживают, а недостаток жидкости усугубляет состояние разбитости.
4. Миф: «Спасет анальгетик перед сном»
Не только бесполезный, но и опасный миф. Во-первых, безрецептурные анальгетики не действуют долго. Когда вы проснетесь, ваша голова будет помнить о выпитом, но забудет о таблетке, принятой шесть-восемь часов назад.
Во-вторых, многие обезболивающие токсичны для печени, тем более в сочетании с алкоголем. Это особенно касается парацетамола. NIAAA предлагает выпить аспирин или ибупрофен сразу после пробуждения. Злоупотреблять лекарствами нельзя. Противовоспалительные могут увеличить количество кислоты в желудке и вызвать раздражение слизистой оболочки, а также спровоцировать серьезные проблемы с сердцем.
5. Миф: «Некоторые люди никогда не испытывают похмелья»
Если вам кажется, что есть счастливчики, которым не знаком похмельный синдром, спешим избавить вас от зависти. Исследователи предполагают, что так называемого «похмельного иммунитета» на самом деле не существует. Просто людям с разной чувствительностью к алкоголю требуется разное количество спиртного, чтобы чувствовать себя разбитым на следующий день. Также те, кто бравирует отсутствием похмелья, более склонны к развитию алкогольной зависимости, ведь им сложнее определить свою «норму» и остановиться.
6. Миф: «Если выпивать в «правильном порядке», похмелья не будет»
Едва ли смешивание напитков и «понижение» градуса само по себе способно довести до похмелья. Однако, есть несколько гипотез о том, как вид напитка может влиять на состояние утром.
Если начать с крепких напитков, есть риск, что опьянение наступит быстро. Тогда вы окажетесь не в состоянии контролировать общее количество принятого алкоголя, тем более, если за крепким последует что-то градусом слабее.
Два небольших исследования, проведенные в июле 2003 и октябре 2007, показывают, что газированные алкогольные напитки – пиво, некоторые коктейли, шампанское – организм усваивает быстрее, чем алкоголь более высокой концентрации. Из-за углекислого газа любители смешивать быстрее и сильнее чувствуют отравление алкоголем. Опять же, выберите ли вы сначала пиво, а потом вино, или наоборот, на тяжесть похмелья порядок употребления спиртного не повлияет. А вот количество выпитого – еще как.
Обсуждение