Диетолог рассказала, кому противопоказана морковь

По словам медика, морковь противопоказана при болезнях печени, поскольку в этом случае орган не сможет усвоить каротин.

Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала, при каких болезнях запрещено употреблять морковь. Этот овощ полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, полезен для кожи и удобен при похудении.

Но по словам медика, морковь противопоказана при болезнях печени, поскольку в этом случае орган не сможет усвоить каротин.

«Кроме болезней печени, морковка противопоказана людям, страдающим язвенной болезнью желудка или кишечника и энтеритом (воспаление стенок тонкой кишки)», — отметила Кораблева.

Специалист добавила, что при выборе моркови необходимо иметь ввиду, что она не должна быть мягкой и бугристой. Также стоит обратить внимание на пятна, трещины и густую ботву, которые говорят о плохом качестве овоща.