Соевые бобы снижают риск рака

Соевые бобы снижают риск рака

Белок, найденный в сое, может ингибировать рост раковых клеток толстой кишки, печени и легких, как показало новое исследование.

Соевые бобы являются побочным продуктом извлечения масла из семян сои. Они богаты белком, который обычно составляет около 40% пищевых компонентов, а также может содержать высокий уровень олеиновой кислоты (мононенасыщенных омега-9 жирных кислот).

Исследователи выяснили, какую роль соя играет в профилактике рака. Эксперимент показал, что пептиды, полученные из сои, притупляют рост клеток рака толстой кишки на 73%, рака печени — на 70%, и рака лёгких — на 68%.

Однако, не смотря на это исследования, есть и другая точка зрения по поводу влияние сои на человеческий организм. Употребление соевых продуктов может спровоцировать рак щитовидной железы.

Метки записи:  , ,

Новости партнеров

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.