Записи с меткой: фруктоза

Почему фруктоза в больших количествах вредна

Почему фруктоза в больших количествах вредна

В настоящее время люди едят намного больше фруктозы, чем когда-либо раньше. Одна из причин этого – широкое использование фруктозного кукурузного сиропа в пищевой промышленности. Употребление ее больших количествах связано с риском развития ожирения и некоторых видов рака. Ранее исследования показывали, что между фруктозой и колоректальным раком может быть причинно-следственная связь...

подробнее »
Последствия «сладкой жизни»: избыточное потребление фруктозы вызывает ожирение печени

Последствия «сладкой жизни»: избыточное потребление фруктозы вызывает ожирение печени

Популярный дешевый подсластитель используется во множестве обработанных продуктов, начиная от кока-колы и заканчивая колбасой, поэтому большинство людей не может контролировать количество потребляемой фруктозы. В ходе исследования на мышах ученые Медицинской школы Сан-Диего (San Diego School of Medicine) выяснили, что этот подсластитель вредит печени...

подробнее »