Записи с меткой: ферментированные продукты

Врач рассказала, почему нужно ввести в рацион ферментированные продукты

Врач рассказала, почему нужно ввести в рацион ферментированные продукты

У медиков недавно появился новый термин: «микробиота западного человека». Речь идет о нарушении здоровой микрофлоры, которое возникает при неправильном питании. Как следствие, у человека снижается иммунитет, нарушается функция пищеварения, провоцируется развитие многочисленных хронических заболеваний — от сердечно-сосудистых до онкологических...

подробнее »
Чем могут быть опасны ферментированные продукты

Чем могут быть опасны ферментированные продукты

Ферментированные продукты популярны по нескольким причинам. Во-первых, многие из них – например, кефир, квас и квашеная капуста – являются традиционной едой, к которой мы привыкли. Кроме того, известно о пользе такой пищи для здоровья. Предполагается, что она усиливает иммунитет, помогает сбросить вес и не только...

подробнее »