Употребление моркови трижды в неделю может улучшить состояние кожи и повысить иммунитет.
Регулярное употребление молодой моркови в качестве перекуса на десять процентов повышает уровень каротиноидов в коже, уменьшающих ее чувствительность к ультрафиолету. Это, согласно выводам ученых, позволяет дольше сохранять молодость кожи. Однако эта закономерность распространяется только на молодых людей.
Также сообщается, что высокий уровень каротиноидов снижает риск развития хронических заболеваний, а также рака и болезней сердца.
Обсуждение