Актуальность проблемы
Антиоксидантные способности антоцианов за последние годы заинтересовали исследователей. Существует все больше доказательств того, что антоцианы могут защитить от некоторых заболеваний человека, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа. Они также могут помочь в борьбе с раком...
подробнее »
Ученые утверждают, что некоторые ягоды могут помочь в лечении онкологических заболеваний. Финские эксперты завершили очередное исследование, посвященное лечению раковых опухолей. Его целью стало обнаружение в пище уникальных органических соединений, усиливающих действие энзима сиртуин-6, который отвечает за построение структуры ДНК...
подробнее »
Киви Этот вкусный «волосатый» фрукт с зелёной мякотью содержит ряд витаминов, цинк, железо, медь, магний, кальций, калий, фруктовые кислоты и энзимы. Присутствующие в нём компоненты ухаживают за кожей. Витамин С участвует в синтезе коллагена, что делает кожу упругой, эластичной и прочной. Присутствующий в киви цинк благотворно влияет на кожу, волосы и ногти...
подробнее »
Знаменитый журнал Forbes , любитель всевозможных рейтингов, огласил свой очередной список. На этот раз издание выбирало самые полезные для человека продукты.
Итак, уважение от экспертов досталось так называемой «еде долгожителей» — ягоды, орехи и бобовые...
подробнее »
Обсуждение