Самый лучший способ определить спелость арбуза — крепко сжать его руками. Если он трещит, почти что всегда спелый. Многие считают что нужно постучать и если звенит — значит спелый и вкусный. Но звенеть он должен при не размягченной мякоти, а крепкая мякоть у зеленого арбуза.
подробнее »
Арбуз хорошо насыщает организм влагой, обладает очень низкой калорийностью (30 ккал на 100 граммов), но при этом богат клетчаткой. В одной порции (154 грамма) арбуза содержатся:
витамин С: 21% базовой суточной нормы;
витамин А: 18% от с...
Все мы знаем, что арбуз — это отличное мочегонное, не вызывающее раздражения почек и мочевыводящих путей. Его используют в лечебном питании при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях печени, камнях желчного пузыря, ожирении и других заболеваниях. Но даже если вы абсолютно здоровы, обязательно включите арбуз в свой ежедневный рацион до конца сезона...
подробнее »
Томаты и арбузы могут помочь людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний. Как показали исследования, в них содержится пигмент — ликопин, который восстанавливает поврежденные заболеваниями сосуды и увеличивает их проходимость. Американские ученые провели исследование с участием 72 добровольцев...
подробнее »
Обсуждение