Молочные продукты делают пробиотики более эффективными

Молочные продукты делают пробиотики более эффективными

Успешность пробиотиков в улучшении здоровья человека может зависеть отчасти от еды, напитков или другого материала, поставляющего пробиотики в человеческий организм, считают американские ученые из Университета Калифорнии.

Молочные продукты являются наиболее популярным способом поставки пробиотических штаммов в кишечник человека. «Полученные нами результаты говорят о том, что способ, при помощи которого пробиотик поставляется в организм – будь то еда или пищевая добавка – может влиять на то, насколько эффективно пробиотик поможет достичь желаемых результатов для здоровья», – говорит автор исследования Мария Марко.

Специалисты изучили пробиотический штамм Lactobacillus Casei BL23 в мышиной модели колита, или воспаления толстой кишки. Было установлено, что мыши, которые получали пробиотик посредством молочных продуктов, в результате имели значительно менее выраженные симптомы колита по сравнению с теми грызунами, которые получали пробиотик в непродовольственной форме.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.