Молоко оказалось очень опасным продуктом. Об этом сообщили шведские ученые, которые провели масштабное исследование. Они привлекли к участию в эксперименте на добровольных началах несколько сотен женщин. Как выяснилось, смертность повышается ровно в три раза среди тех, кто ежедневно пьет больше 0,5 литра молока. Молоко повышает риск развития рака яичников у женщин и рака простаты у мужчин, приводит к возникновению диабета первого типа, к рассеянному склерозу и к повышенному уровню холестерина. Кроме того, молоко никак не способствует укреплению костей, как это считалось ранее. По словам исследователей, для этих целей лучше есть сыр или йогурт.
Обсуждение