Ни для кого не секрет, что самые полезные продукты – сезонные. От них организм насыщается витаминами, повышается иммунитет, кожа начинает сиять.
Самые полезные осенние овощи
Тыква
Ее советуют есть при почечных заболеваниях, отеках, гипертонии и нарушениях обмена веществ. В тыкве содержится масса полезных и необходимых организму витаминов и минералов: С, В1, В2, РР, D, Е, сахара, клетчатка, много калия, железа, фтора, магния. Также тыква богата пектином, который снижает уровень холестерина.
Томаты
Этот овощ полезен, в первую очередь, за счет высокого содержания антиоксидантов ликопенов, а также благодаря витамину С. Помидоры предотвращают развитие разных видов рака, а также поддерживают в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему.
Брокколи
Брокколи – рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты. Витамина С в этом продукте содержится в 2,5 раза больше, чем в цитрусовых. Также этот зеленый овощ является источником минеральных веществ: калия, кальция, фосфора, натрия и железа.
Зелень
Во-первых, почти вся зелень легкоусвояемая. Особенно полезны петрушка, щавель, листья салата, шпинат и руккола. Они содержат большое количество аминокислот, антиоксидантов и витаминов. С зеленью стоит обязательно подружиться, если ты следишь за фигурой и здоровьем.
Сельдерей
В листьях этого корнеплода содержится много каротина и витаминов А, Е, К и РР. Сельдерей очищает кровь и благотворно влияет на работу сердца. Также его стоит употреблять всем, кто хочет уравновесить нервную систему.
Яблоки
Яблоки – хороший способ детокса организма. Они очищают пищеварительный тракт, выводят токсины и снижают уровень холестерина. А еще в них содержатся витамины группы В в большом количестве. Приучи себя ежедневно съедать по яблоку, и твой желудок скажет тебе: «спасибо».
Сливы
В сливах содержится много калия, который, оказывая мочегонное воздействие, помогает организму выводить соли и избыток воды. Калий принимает участие в передаче нервных импульсов, в поддержании сердечной деятельности и сокращении мышц. Именно калий избавляет от судорог, а потому полезен всем, кому не хватает микроэлементов, в том числе беременным и девушкам, сидящим на диете.
Виноград
В его полезный состав входят антиоксиданты флавоноиды. Ягоды черного винограда способны предотвращать образование злокачественных опухолей, а также способствуют поддержанию сердца в здоровом тонусе.
Апельсины
Во-первых, апельсины способствуют хорошему настроению. Во-вторых, и это ни для кого не секрет, они богаты витамином С. А в-третьих, апельсины снижают в организме уровень плохого холестерина и укрепляют иммунитет.
Орехи
Орехи – природный источник белка. В них содержится йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы, витамины группы В, необходимые для работы мозга, витамин Е, который поддерживает эластичность кожи и придает лицу здорового цвета.
Обсуждение