Исследовательская группа ученых из Испании и Австралии изучила мозг и утверждает, что некоторые люди накапливают избыточный вес, потому что аппетит к еде запрограммирован в голове.
Ученые сделали такой вывод после сканирования мозга испытуемых. Целью было выявить реакцию мозга на изображение пищи.
Было установлено, что аппетит активизируется различными блоками мозга. У людей, страдающих от ожирения, эта связь значительно ниже, по сравнению с людьми, имеющими нормальный вес. По мнению экспертов, риск ожирения напрямую связан с мозгом.
Из других исследований становиться ясно, что мозг реагирует на питание у людей, страдающих ожирением, аналогично как у алкоголиков или наркоманов.
В исследовании приняли участия 39 человек, страдающих ожирением, и 42 человека, не имеющих проблем с весом. Затем всем участникам были представлены фотографии с едой для стимулирования аппетита, и при этом проводилось сканирование мозга с МРТ в реальном времени.
При просмотре изображения в различных частях мозга наблюдалась удивительная активность. Среди испытуемых, страдающих от ожирения, тесно связаны когнитивной областью отвечающая за привычки, мышления, воображения и других сложных процессов. А у людей не страдающие ожирением эта связь сильнее, тем самым мозг может контролировать прием пищи.
Ученые планируют продолжить исследования и найти способ управлять желанием человека.
Обсуждение