Записи с меткой: углеводы

Жиры и углеводы: качество важнее количества

Жиры и углеводы: качество важнее количества

Что лучше, диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов или диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов? А может, наиболее значим вид потребляемых жиров? В новом обзоре, представленном в разделе о питании журнала Science, исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья имени Т.Х.Чана (Harvard T.H...

подробнее »
Макаронные изделия признаны органической частью здорового питания

Макаронные изделия признаны органической частью здорового питания

Об углеводах написано много нелестного в связи с обвинениями в эпидемии ожирения. Но, согласно новому исследованию, такого негативного посыла не заслуживает паста (макаронные изделия из твердых сортов).

В отличие от большинства оч...

подробнее »
В какое время суток на самом деле можно есть углеводы

В какое время суток на самом деле можно есть углеводы

На протяжении последних десятилетий низкоуглеводные диеты были в моде, и не без оснований. Употребление большого количества углеводов, особенно в виде сахара, белого хлеба, риса или макарон, чрезвычайно вредно для талии, уровня глюкозы в крови и, соответственно, поджелудочной железы...

подробнее »
Восемь продуктов с низким содержанием углеводов

Восемь продуктов с низким содержанием углеводов

Углеводная пища — это, как известно, один из самых больших врагов стройной фигуры. Именно поэтому так важно знать, в каких продуктах содержание этих органических веществ приближается к нулю.

Шпинат

Эта прекрасная зелень не только диетичн...

подробнее »