Записи с меткой: овощи

Недостаток овощей и фруктов в диете — хуже пестицидов

Недостаток овощей и фруктов в диете — хуже пестицидов

Недавно «Медновости» публиковали статистику наиболее загрязненных пестицидами овощей и фруктов по результатам исследования «Рабочей группы по вопросам окружающей среды» (Environmental Working Group). В то же время, эксперты заявляют, что не следует поддаваться панике по поводу присутствия этих веществ в продуктах. Особенно неосмотрительным было бы ограничение растительных продуктов в рационе...

подробнее »
Овощ который способен победить рак

Овощ который способен победить рак

Ученым в лабораторных условиях удалось доказать, что морковь — продукт, который содержит ген, способный предотвратить развитие рака молочной железы. Исследования проводили на нантской моркови, которой характерен ярко-оранжевый цвет...

подробнее »
Овощ, который снижает риск рака груди

Овощ, который снижает риск рака груди

Морковь полезна не только для зрения.

Исследователи Школы общественного здравоохранения Гарварда сделали вывод, что регулярное употребление в пищу продуктов, которые содержат большое количество каротина, способствует предотвращению образования в тканях груди доброкачественных образований, что в результате позволяет снизить риск развития рака молочной железы, передает...

подробнее »
От каких овощей мы худеем, а от каких полнеем?

От каких овощей мы худеем, а от каких полнеем?

Далеко не все овощи так безобидны, как нам кажется. От некоторых человек полнеет, сообщает британская газета The Independent со ссылкой на результаты проведенного недавно исследования.

Прежде всего речь идет о картофеле: высокое содержание крахмала на фоне н...

подробнее »
Овощи и фрукты в молодости – здоровое сердце в старости

Овощи и фрукты в молодости – здоровое сердце в старости

Американские кардиологи провели исследование, которое еще раз подтвердило, насколько важно для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы большое количество в рационе овощей и фруктов.

Как выяснили авторы, у тех людей, которые в ...

подробнее »
Ученые рассказали, как правильно есть овощи

Ученые рассказали, как правильно есть овощи

Известно, что польза от продуктов питания напрямую зависит от способа их обработки. Не в последнюю очередь это относится к овощам.

Известный британский диетолог Лоуренс Бикин разработал ряд рекомендаций, которые помогут сделать овощи на вашем столе еще более полезными...

подробнее »