Индол, являющийся органическим соединением, образуется в кишечнике человека в результате разложения аминокислоты триптофана. Роль индола в физиологических процессах, происходящих в человеческом организме, изучена недостаточно. А ученые из США и КНР впервые обнаружили защитные свойства индола в отношении неалкогольной жировой болезни печени (НЖБП).
Это заболевание, способное приводить к циррозу печени и раку этого органа, чрезвычайно распространено в современном мире, так как его основной причиной является регулярное употребление в пищу большого количества насыщенных жиров.
Между тем, американские и китайские исследователи последовательно провели несколько этапов исследования как на животной модели, так и in vitro, и с участием добровольцев, страдавших НЖБП.
Ученые, авторы публикации в последнем выпуске журнала Hepatology, обнаружили ранее неизвестные свойства индола:
уровень этого соединения в крови добровольцев отрицательно коррелировал с показателями индекса массы тела. Наиболее низкой концентрация индола была у лиц с морбидным ожирением, а также у участников с прогрессирующей НЖБП;
ученые также наблюдали мышиную модель НЖБП, когда это заболевание возникало у животных, постоянно получавших корм с повышенным содержанием жиров. Введение индола мышам с НЖБП приводило к уменьшению жировой ткани в печени и уменьшению воспаления.
Ученые полагают, что, благодаря открытию роли индола в патогенезе НЖБП, получена возможность создания новых эффективных препаратов для терапии этого заболевания.
Они также считают, что профилактическим/лечебным эффектом в отношении НЖБП может обладать регулярное включение в рацион овощей и фруктов с высоким содержанием индола (цитрусовые, цветная капуста, обычная капуста, брокколи, редиска и редька).
Обсуждение